Zrealizowane cele projektu wnętrza kawiarni i ciastkarni Kokosek to stworzenie przytulnego i nowoczesnego charakteru, przyciąganie klientów z Wadowic i okolic, miejsce dla osób z różnych pokoleń, przystanek przy malowniczej ścieżce rowerowej na kawę, ciasta, lody i  imprezy okolicznościowe.

Dla strefy lady opracowany został precyzyjny projekt technologiczny, który bazował na przepisach bhp i sanepid.

Lokal jest przyjazny dla osób starszych i dla osób niepełnosprawnych, posiada również strefę dla rodziców z dziećmi.

Układ funkcjonalny umożliwia wypicie szybkiej kawy lub spędzenie większej ilości czasu w strefie z książkami i wygodnymi siedziskami.